目前分類:酒店知識 (3)

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    便服店顧名思義就是公關小姐是穿著自已的衣服去上班,所以這類型店的妹妹都需要自已準備上班服裝,也就是需要一筆治裝費,而且衣服質料不可以是棉質牛仔材質,最好是絲質或緞面的,稍有些路邊攤的氣質都算不點格。

    便服店公關素質都有一定的要求及標準,像是學歷高、氣質佳、談吐不凡,競爭非常的激烈。每個公關從臉上的裝感、衣著、頭髮都很細心打扮,因為會來消費的客人水準都比較高,像是一些政商名流,有名的演藝人員。這裡的消費水平較高,雖然是在私人包廂內,但包廂尺度不大,公關不用脫衣解扣,不提供任何色情服務,外面常會有工作人員巡邏,且透過門上的貓眼,可以知道裡面發生什麼事情。

    便服店講求的是感覺,小姐不會脫衣陪酒,通常客人只能牽牽小手,頂多親一下嘴,「祿山之爪」通常小姐都會很有技巧的迴避的。會來便服店消費的客人,通常在社會層級屬較高的,他們其實沒有要幹嘛,卻會因為今天開心,所以框了這位小姐,或是一進去的小姐,馬上就框,因為他們有錢有勢,但不是百分百的客人都這麼好,有時難免遇到喝酒會毛手毛腳的客人,這是正常的,因為是酒店,脫離不了酒跟色。

    便服店為酒店公關的最高殿堂,所有長的漂亮、口才好、學歷高的幾乎都在此齊聚一堂。可想而知便服店的競爭力之大。除非是有經驗的求職者,或條件真的夠好,不然很少會有經紀人一開始就建議此種型態。

 

工作內容:不脫衣不秀舞、單純喝酒、唱歌、聊天及玩遊戲的模式。

坐檯方式:公檯,每20~30分鐘幹部會帶你跑每一桌秀檯,直到客人喜歡你,客人就會買你時間到底(也就是框的意思)。以拼框為主,沒有框的話,小姐節數就會少。

秀檯:便服店有所謂的帶檯,公關在店家均由帶檯管理。公關由帶檯push給幹部,幹部帶進包廂秀檯(大約10~20分),讓客人決定是否要留此公關,留下就是框。

公檯:公檯小姐沒有屬於某客人,小姐會被幹部帶去每桌秀檯,當全場的客人都看過你以後,還是沒有框,就是要回去休息室裡面休息。

:客人在店內消費喜歡一個小姐,把小姐定住,只能陪他一個人,除非客人離場。

 

 

 

 

 

 

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    這種型態的店也就是大家印象中分布林森北路一帶的酒店,所謂的制服並非一般人所想像的什麼薄紗還是護士服之類的,那都已經是過去式了,現在則是保守了許多,無可厚非的是相較於其它店風,這類店家通常會幫上班的妹妹準備制服,而制服的話通常是三~四千元,妹妹只需繳一次,就可以省下一大筆的治裝費,制服費也可以在領到錢後再給,而制服通常在四~六個月會換一次。

    通常會去制服店上班的,大都是金錢壓力比較大,或是想要賺更多的錢,又或是因為自已外在條件不是那麼的好,在便服或禮服店賺不到什麼錢,又沒什麼競爭力或是不喜歡搞交際手腕及煩惱治裝的問題,那或許制服店是你最好的選擇,但是就像我說的,客人比較喜歡去制服店玩,所以在制服店上班的節數一定會比便服店多(不算”框”的節數哦) 

    所以囉…反向思考,如果一個勉強可以去禮及/便服店的妹妹,如果她願意去制服店上班的話,那她上班就可以很輕鬆,因為全部的妹妹都要和她競爭,而不是她去競爭其它妹妹。我從不把酒店公關後份工作包裝的很美好,是為我希望水水們入行之前就能考慮清楚自已是否適合後個環境,做好充分的準備,反覆思索自已的需求,萬事具備後,就讓我們帶引你走向不同的人生。 

 

工作內容:陪客人唱歌、喝酒、聊天、打屁、玩遊戲、秀舞、哈啦……

坐檯方式:私檯(所謂的私檯,是公關進包廂讓客人挑選,只要客人選定後,公關就是服務該客人,直到客人離場,除非其它狀況,例如:其它客人點檯、訪檯或框….

上班時間:午場:15:00~22:0016:00~23:0017:00~00:00

         晚場:21:00~04:0022:00~05:0023:00~0600

 

 

 

 

 

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所謂的酒店幹店其實就是酒店之中專門帶客人進去消費的那個人,因為每家酒店的制度不一,所以也有不同的職稱,有些稱為"副總"或"業幹"。其實後者較為親切也比較白話...沒錯...他們就是靠帶客人進來消費後的消費額抽%,做為他們的所得,也就是"業績幹部"。

有的幹部是屬於店家專屬的,也就是"店家幹部",大多稱為"副總",這種的幹部主要只能帶同一家店或同一個老板所開的店,所以也就有所謂的底薪,但是也有業績的壓力至於薪資算法就是底薪加上業績%,就是當月的薪資。至於%數怎麼算呢??因為各家酒店的不同,所以%數也就不一定了。而這種幹部的好處就是有公司做靠山,比較不會出現需要「背單」的可能,也有底薪的保障。

PS: 所謂的背單,就是當你帶進的客人,在買單時錢不夠或要求簽帳...等等,這時幹部就必需先繳出這筆款項了。

再來就是大家都聽過的業績幹部,簡稱為"業幹"

他們屬於比較彈性的一族,因為他們上班時間自由,不受公司規定約束,且各家的酒店都可以帶客人進去消費{當然也是有門路的啦}就像專門作業績的一樣,從當天客人消費額中取得利潤作為收入,不過卻沒有底薪的保障,也沒有業績的壓力,但是當客人簽帳時,就得先{背單}了哦,至於他們的工作內容呢??就像我說的,當帶客人進酒店消費,就必須跟他們聊聊八卦,噓寒問暖。當然最重要的就是幫他們安排他們喜歡的小姐,讓客人玩的盡興,有時陪客人喝喝小酒,幫小姐帶動氣氛...等工作。

也就是說,幹部就是酒店中,客人和店家的一座橋樑~~

也可以說是幫客人跟店家接洽的重要人物哦~~~

 

 

 

 

 

 

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